FAQ
Poznaj odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Najczęstsze pytania o dietę, metabolizm i wyniki badań
Warto badać poziom insuliny, ew. wykonać krzywą insulinową, lipidogram, poziom glukozy oraz hemoglobinę glikowaną.
Zobacz też: analiza wyników badań
Dieta LCHF może pomóc schudnąć szczególnie wtedy, gdy nadmierna masa ciała łączy się z nadmiernym poziomem insuliny, insulinoopornością, napadami głodu, częstym podjadaniem albo sennością po posiłkach. Ograniczenie węglowodanów ułatwia stabilizację poziomu cukru i insuliny, dzięki czemu łatwiej kontrolować apetyt i liczbę posiłków w ciągu dnia. Jeśli nie wiesz, czy ten kierunek będzie odpowiedni dla Ciebie, umów pierwszy kontakt — wtedy można przeanalizować Twoje wyniki, objawy i aktualny sposób ożywiania.
Tak, zmiana sposobu odżywiania i stylu życia może znacznie poprawić poziom glukozy, insuliny i hemoglobiny glikowanej. U wielu osób z cukrzycą typu 2 dobrze dobrana dieta pomaga lepiej kontrolować glikemię, zmniejszyć wahania cukru i poprawić większości wyniki badań. Warto zacząć od pierwszego kontaktu ze specjalistą, żeby przeanalizować wyniki, objawy, sposób żywienia i dotychczasowe leczenie. Na tej podstawie można ocenić, jakie zmiany mają największy sens w konkretnym przypadku.
Dieta niskowęglowodanowa może być pomocna u osób z cukrzycą typu 2, ponieważ ograniczenie węglowodanów znacznie zmniejsza wahania poziomu glukozy po posiłkach. Najważniejsze jest jednak dopasowanie diety do wyników badań, leków, stylu życia i kontroli glikemii. Jeśli masz cukrzycę, przyjmujesz leki albo masz duże wahania glukozy, warto najpierw omówić swoją sytuację podczas pierwszego kontaktu. Dzięki temu można sprawdzić, czy dieta niskowęglowodanowa będzie dla Ciebie dobrym i bezpiecznym kierunkiem.
Pierwsze zmiany część osób zauważa już po kilku dniach, na przykład mniejszą senność po posiłkach, stabilniejszy poziom energii, mniejszy głód albo mniejszą ochotę na podjadanie. Na poprawę wyników badań, takich jak glukoza, insulina czy hemoglobina glikowana, zwykle potrzeba więcej czasu. Podczas pierwszego kontaktu można ustalić, które objawy i wyniki warto obserwować w Twojej sytuacji.
Dieta niskowęglowodanowa opiera się na prostych, naturalnych produktach, takich jak mięso, ryby, jaja, warzywa i zdrowe tłuszcze, co czyni ją łatwą do utrzymania na co dzień.
Czy aktywność fizyczna jest konieczna przy odchudzaniu czy procesie wycofywania cukrzycy?
Nie jest konieczna, bo najważniejszy jest sposób odżywiania, ale aktywność fizyczna pomaga poprawiać wrażliwość na insulinę, wspiera kontrolę glukozy przez co znacząco wpływa na metabolizm, co wpływa na redukcję masy ciała i utrzymanie masy mięśniowej. Nie musi oznaczać od razu intensywnych treningów. U wielu osób dobrym początkiem są regularne spacery, proste ćwiczenia siłowe bez żadnego specjalistycznego sprzętu. Podczas pierwszego kontaktu można ustalić, jaki poziom aktywności będzie optymalny i bezpieczny na start.
W diecie LCHF/KETO ogranicza się lub eliminuje produkty bogate w cukry i łatwo przyswajalne węglowodany: słodycze, słodzone napoje, pieczywo, białą mąkę, makarony, ryż, ziemniaki, płatki śniadaniowe i wysoko przetworzone przekąski. Nie u każdej osoby zakres ograniczeń będzie taki sam. Podczas konsultacji można dobrać go do celu, wyników badań, tolerancji węglowodanów i stanu zdrowia.
Nie wiesz, które badania wykonać albo jak rozumieć swoje wyniki?
Jeśli masz niepokojące wyniki badań, objawy insulinooporności, wahania energii albo problem z redukcją masy ciała, najlepiej omówić sytuację indywidualnie.
Owoce powinny być ograniczone, szczególnie te o wysokiej zawartości cukru, jak banany czy winogrona. Można spożywać małe ilości owoców jagodowych.
Tłuszcze są ważnym elementem diety LCHF, główne znaczenie ma ich jakość, ilość i dopasowanie do oczekiwanego efektu terapeutycznego i stanu zdrowia. Warto wybierać dobre naturalne źródła tłuszczu, takie jak: oliwa z oliwek, masło, tłuste ryby, olej kokosowy, awokado, jaja, śmietanka, smalec, naturalnie tłuste mięsa. Przy nieprawidłowym lipidogramie dobór tłuszczów powinien być szczególnie przemyślany. Podczas konsultacji można przeanalizować wyniki i dobrać rodzaje i źródła tłuszczów tak, żeby dieta była skuteczna i bezpieczna.
Proces można monitorować przez regularną kontrolę glukozy, insuliny, hemoglobiny glikowanej, lipidogramu, masy ciała, obwodów i samopoczucia. Pomocne mogą być także systemy ciągłego monitorowania glukozy CGM, które pokazują reakcję organizmu na konkretne posiłki. Same liczby nie zawsze pokazują pełny obraz sytuacji metabolicznej. Podczas konsultacji można przeanalizować wyniki, objawy i reakcje organizmu na posiłki, a następnie ustalić, co realnie powoduje poprawę i nad czym warto dalej pracować.
Zobacz też: bezpłatna konsultacja wstępna 15 minut
Tak, dobrze dobrana dieta może poprawić gospodarkę glukozowo-insulinową, odciążyć trzustkę, poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi, zmniejszyć wydzielanie insuliny, co może pomóc w regeneracji tego narządu. U wielu osób ograniczenie spożywania nadmiaru węglowodanów, lepsza jakość posiłków powodująca rzadsze skoki glukozy i hiperglikemie pomagają poprawić parametry metaboliczne i samopoczucie. Podczas konsultacji można przeanalizować wyniki badań, objawy i styl życia, żeby ustalić, jakie zmiany będą najważniejsze w tym konkretnym przypadku.
Geny mogą zwiększać ryzyko, ale styl życia, w tym dieta, odgrywa kluczową rolę w rozwoju cukrzycy typu 2.
W diecie poprawiającej metabolizm często ogranicza się ilość węglowodanów, ponieważ u większości osób ich nadmiar prowadzi do dużych wahań glukozy i insuliny, co może być podłożem do rozwinięcia wielu chorób przewlekłych. Może to nasilać głód, senność po posiłkach, ochoty na podjadanie i trudności z redukcją masy ciała. Nie zawsze chodzi o całkowite wykluczenie węglowodanów. Podczas konsultacji można określić ich ilość do wyników badań, celu, aktywności fizycznej i tolerancji organizmu.
Nie trzeba jeść często, u większości ograniczenie ilości posiłków jest bardzo korzystne metabolicznie. Stabilniejszy poziom glukozy i insuliny pomaga ograniczyć napady głodu, zmniejszyć częstotliwość posiłków i potrzebę przekąsek. Dzięki temu łatwiej utrzymać dłuższe przerwy między posiłkami. Ilość posiłków trzeba zawsze dopasować do celu terapeutycznego, stanu zdrowia, przyjmowanych leków i poziomu glikemii. Podczas konsultacji można ustalić taki rytm posiłków, który będzie skuteczny, bezpieczny i możliwy do utrzymania na co dzień.
Dieta LCHF istotnie wspiera pracę nad wieloma problemami metabolicznymi, takimi jak: nadmierna masa ciała, insulinooporność, stłuszczenie wątroby, PCOS, nadciśnienie tętnicze czy dna moczanowa. Jej głównym celem jest zwykle lepsza kontrola glukozy i insuliny, co przekłada się na wpływ na wiele mechanizmów związanych z wymienionymi chorobami. Podczas konsultacji można ocenić wyniki badań, objawy i cel postępowania, a następnie dobrać sposób żywienia do konkretnej sytuacji zdrowotnej.
Dieta niskowęglowodanowa w większości przypadków wspiera poprawę ciśnienia krwi, szczególnie wtedy, gdy pomaga w zmniejszeniu insulinooporności, redukcji masy ciała i poprawie ogólnej kondycji metabolicznej. U większości osób lepsza kontrola glukozy, insuliny i masy ciała może pozytywnie wpływać na układ krążenia. Jeśli masz nadciśnienie, niepokojące inne parametry i chcesz sprawdzić, czy taki kierunek będzie dla Ciebie odpowiedni, warto zacząć od pierwszego kontaktu i omówić swoją sytuację indywidualnie.
Nie wiesz, od czego zacząć albo nie znalazłeś tutaj odpowiedzi na swoje pytanie?
Krótka konsultacja wstępna pomoże ustalić, jaki kolejny krok będzie najlepszy w Twojej sytuacji.
Pytania organizacyjne o konsultacje
Gabinet znajduje się w Warszawie przy ul. Światowida 41, w Klubie 36minut Tarchomin, w budynku przy sklepie Netto. W Google Maps najlepiej wyszukać: „Dietetyk Warszawa – Marcin Chrzczanowicz”.
Lokalizację gabinetu możesz sprawdzić na mapie na stronie Kontakt.
Tak, konsultacje odbywają się stacjonarnie w Warszawie na Tarchominie / Białołęce oraz online dla pacjentów z całej Polski.
Przed pierwszą konsultacją warto przygotować aktualne wyniki badań, listę przyjmowanych leków i suplementów oraz krótki opis objawów, sposobu odżywiania i głównego celu konsultacji.
Nie koniecznie, ale aktualne wyniki badań bardzo pomagają w ocenie sytuacji metabolicznej. Są szczególnie przydatne przy insulinooporności, cukrzycy typu 2, PCOS, stłuszczeniu wątroby, nadciśnieniu, dyslipidemii czy dnie moczanowej.
Przełącz treść
Konsultacja 15-minutowa to krótki pierwszy kontakt, który pomaga określić główny problem i ewentualne metody jego rozwiązania oraz sugestia od czego najlepiej zacząć. Konsultacja 90-minutowa pozwala szczegółowo przeanalizować objawy, wyniki badań, sposób odżywiania oraz ustalić indywidualne zalecenia żywieniowe i plan dalszego działania.
Tak, konsultacje online są dostępne dla osób z całej Polski. To rozwiązanie dla osób, które nie mogą przyjechać do gabinetu w Warszawie, ale chcą otrzymać pełną poradę dietetyczną wraz z indywidualnymi zaleceniami.
Na konsultację można zgłosić się następującymi problemami metabolicznymi: nadwaga, otyłość, insulinooporności, hipoglikemia reaktywna, stan przedcukrzycowy, cukrzyca typu 2, PCOS, nadciśnienie tętnicze, stłuszczenie wątroby, dyslipidemia, dna moczanowa i trudnością z redukcją masy ciała.